Graines d'Endives Tres Fine Maraichère

$4.00

Souvent appelée frisée, cette feuille verte est considérée par certains comme un trésor culinaire. Cette endive frisée classique forme un cœur de feuilles finement coupées et froufrous. Contrairement à d’autres légumes verts, il peut résister à une vinaigrette à l’huile chaude ou à la chaleur sur le gril. De plus, avec un goût légèrement amer, il peut être cuit entier et constitue d'excellentes salades. Les producteurs regroupent souvent les feuilles extérieures jusqu'à un point au-dessus de la plante et les maintiennent en place avec un élastique. Cela coupe la lumière du soleil sur la rossette centrale, créant un intérieur blanchi et beaucoup plus doux et tendre que les feuilles extérieures. Facile à cultiver et délicieux. 65 jours

Environ. 200 graines, 65 jours

Graines biologiques de Hawthorn Farm. Producteurs de semences biologiques anciennes et biologiques sélectionnées à la ferme. Semences à pollinisation libre et sans OGM pour les maraîchers et les maraîchers à l'échelle nationale

Ferme familiale

Service amical

Certifié biologique par Pro-Cert

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